JÍDELNÍ LÍSTEK

Poslední objednávky jídel přijímáme hodinu před zavírací dobou.

Předkrmy

Míchaný salát s rukolou, sušenými rajčaty, balkánským sýrem, bazalkou, piniovými oříšky a olivovou zálivkou (7,8,12)

137,-

Paštika z kachních jater s brusinkami s rozpékanou bagetkou (1,3,7,12)

139,-

150 g Hovězí tatarák s topinkami, česnekem a nakládanou zeleninou (3,10/1)

254,-

Polévky

0,33 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9)

66,-

0,33 l Zelňačka (1,9,12)

70,-

0,33 l Loštická česnekačka (3,7,9/1)

70,-

Hotová jídla

150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem (1,3,7,9,12)

239,-

150g Hovězí na portském víně, bramborovo – batátové pyré, zeleninové chipsy (1,3,7,9,10,12)

259,-

150g Zvěřinový guláš, domácí špekový knedlík, cibulka (1,3,7,9,12)

239,-

300 -350 g Pečená kachna s červeným a kyselým zelím, variace knedlíků (1,3,7,12)

274,-

Jídla na objednávku

200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek , bramborová kaše (1,3,7)

239,-

200g Medailonky z vepřové panenky prokládané anglickou slaninou s bramborovými placičkami a pepřovou omáčkou (1,3,7,9,12)

289,-

500g Pomalu tažené vepřové žebra na černém pivu s pečenými brambory, křen, medová hořčice (3,9,10)

345,-

1300g Pečené vepřové koleno s. k. na černém pivu, nakládaná zelenina, křen, hořčice, česnekový chleba (1,3,10)

369,-

150g Hovězí burger s vejcem, slaninou, cheddarem a zeleninou, jalapeňo dresing a medová hořčice (1,3,7,12)

259,-

200g Restovaná kachní játra na cibulce, bramborové placičky se slaninou (1,3,9,12)

239,-

100g Smažený sýr (cheddar) v panko strouhance, hranolky, tatarka (1,3,7)

239,-

300g Brynzové halušky se smetanou a slaninovým chipsem (1,3,7,12)

219,-

180g Filé z candáta na másle a bylinkách s grilovanou zeleninou (4,7)

325,-

Špagety aglio-olio peperoncino s parmazánem (1,3,7)

229,-

Steaky

200g Kuřecí steak supreme s restovanou jarní zeleninou na másle (7,9)

264,-

250g Steak z vepřové krkovice s restovanými bramborami s česnekem a rozmarýnem (1,9)

259,-

Saláty

100g Salát caesar s kuřecím masem a slaninou (1,3,4,7,10,12)

229,-

100g Míchaný listový salát s grilovaným kozím sýrem, medovo-hořčičným dresingem, bagetka (1,3,7,10)

233,-

Něco sladkého

Čokoládový fondán se zmrzlinou a šlehačkou (1,3,7)

109,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a karamelem (3,7)

121,-

Máčená palačinka s ovocem a s vanilkovou zmrzlinou (1,3,7)

132,-

Borůvkové knedlíky s máslem, sypané cukrem a strouhaným perníkem (1,3,7)

169,-

Něco k pivku

100g Tvarůžkový tatarák s topinkami a nakládanou zeleninou (1,3,10)

162,-

100g Topinka s pikantní masovou směsí, sypaná čedarem (3,10/1)

152,-

250g Smažené bramborové chipsy s ďábelkou (3)

119,-

100g Škvarková pomazánka s cibulkou a česnekovým chlebem (3,10)

139,-

Přílohy

( na přání vám přílohu rádi vyměníme)

200g Hranolky 50,-

200g Bramborová kaše (7) 50,-

200g Vařené brambory (grenaile) 50,-

200g Bramborovo – batátové pyré (7) 59,-

200g Grilovaná zelenina 77,-

Pepřová omáčka (7) 50,-

Žampiónové ragú 50,-

Cibulové zelí 50,-

Tatarka 29,-

Ďábelka (3,7) 29,-

Chilli omáčka 29,-

Kečup 29,-

Zeleninové saláty dle nabídky 57,-

Pro děti Vám na požádání rádi připravíme poloviční porci.

Smluvní ceny

Váha masa je uvedena v syrovém stavu

Za poloviční porci je účtovaná cena 75% z celkové ceny.

Seznam alergenu na vyžádání u obsluhy.